色切り
金沢から帰って来ました。
今日の夜デザートは myu のチーズケーキ！やったあ！
ちょうど今日は myu の香水瓶の生地を作っていたのでした。
内側に色ガラスで透明色のピンクや青の色を着けるのですが、
出来上がりが小さい上に「薄めで」という指示。
必要な色ガラスは、ほんの少しってことです。
使うのはロッドと呼んでいる太い棒状の色ガラス。
元は長い状態で買うので、まずは長さ２センチ位に割って、
余熱→竿に取る→焼いて柔らかく。
そして、ハサミで小さく切ります。
一度に５個ぐらい切っては、焼いて、切っては、焼いて。。
その切った色ガラスが写真のモノなのです。
小豆ぐらいの大きさかな。
これで、ちょうど良い色加減に。
一度に色切りしておくと、色加減が安定するので、
当分使えるぐらい切っちゃった。
ryu
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