年越しソバ


今年も今日で最後です。

ここ数年は年越しソバを自分で打って食べてます。当然、
太くて短めのソバなのですが。
自分の器にもって、大根おろしとつゆをかけて食べる、
越前ソバ特有の食べ方。
今年も美味しかったです。

今年もたくさんの方々にとってもお世話になりました。
本当にありがとうございます。
良いお年をお迎え下さい。

ryu&myu

今夜は鍋


今夜は鍋。今夜も鍋。
冬になると、食卓に鍋がのぼる日が多くなります。

畑の野菜はまだ小さめですが、
旬のものを沢山いただける料理はやっぱり最高に美味しいです。

今宵は、白菜の中に豚肉をつめて、鉄鍋いっぱいに並べました。
お塩をふって、ふたをして、ことこと煮詰めて出来上がり。
白菜がとっても甘くて美味しい夕食でした。
その後の雑炊がまた最高に美味で、
ついつい又お鍋を用意してしまうのです。

myu

クリスマスにはいちごのケーキ


ここ数年クリスマスにはいちごのケーキを作ります。

毎年何かしら失敗する部分があり、
今年はスポンジを焼く時間が短かったようで、中が生焼け。。
再度焼き直したりして、固いケーキになりました。

何せ年に一度しかつくらないので、ちょっとづつしか進歩しません。
それでもはじめに比べたらかなり美味しくなってて、
年々楽しくなってきてます。

ryu

まっかだな〜まっかだな〜。


「からすうりってまっかだな〜」のからすうりです。

この家に来るまで本物見た事無いどころか、
存在も知らずに歌ってました。
いや〜ほんとにまっかになります。

秋もいつの間にか過ぎ去り、
雪に備えてタイヤ変えなきゃなあと思うこの頃です。
1年たつのが年々早く感じます。

ryu

朱色に染まる


庭の木々が徐々に色付きはじめました。

最近ちょっと忙しい日々が続きましたが、
色づいた様子は美しく目に飛び込んできます。

この家に暮らし始めて5回目の初冬。
紅葉の季節に改めて庭の魅力を感じます。

毎日どんどん寒くなってくるこの時期ですが、
今日の夕暮れにうつる朱色は格別でした。

寒さも必要。四季のある暮らしは幸せです。

モミジの色づきは、あと半分。
これもまた楽しみです。

myu

新島に行ってきました


先月の終わりからつい先日まで、
伊豆七島の新島で行われていたフェスティバルに
TA(ティーチングアシスタント)として参加してきました。

ガラスのワークショップというに収まらないほど、
いろいろな事が行われて、サポートする側でしたが、
とっても勉強になりました。

いろんな人とも出会うことができて、
嬉しく楽しい数日間を過ごしてきました。

家族と離れていたのは寂しかったけど、
機会があればまた参加したいなあ。

ryu

今日の色。



今日は、とってもグレーな空。そして海。

久々に海まで車を走らせました。
真っ青な夏とは違い、寂しげなこの時期ならではの風景に、
なぜか少し気持ちのいいものを感じました。

このグレーも素敵な色。

最近、作品でも白に少しグレーを加えたものをつくりました。
なかなかのお気に入り。
もう少し数が揃ったらお披露目したいと思います。

でも、自然界の色ってホントに魅力的。
いつもいつも心が動かされます。

myu

えむにてん終了!


20日から開催していた「えむにてん」が本日で終了しました。

本当にたくさんの方にお越しいただき、たくさんのおしゃべりをし、
たくさんのコーヒーをいれました。
そして、たくさんのスイーツを焼きました。

毎晩、ブログを書こう。と思いながらも、
プリンやチーズケーキ作りに追われ、ついつい最終日まで。

でも、お客様に「美味しい!」と言って頂けるととっても嬉しく、
お菓子づくりも楽しいなあ。と。

でも、やっぱりうちはガラス屋さん。ガラスと共に生きていきます。
お越し頂いた皆様に心から感謝、ありがたい気持ちでいっぱいです。

myu

キンモクセイのじゅうたん


つい先日の事です。
庭のキンモクセイの木の下に、
オレンジ色のじゅうたんが敷き詰められていました。

こんな色が部屋の中にあったら派手に思ってしまうのでしょうけど、
落ちた花だと寂しさすら感じてしまうのが不思議です。

えむにてんの2日目の今日も、たくさんの方々にお越し頂きました。
皆様から直接お聞きできるご意見やご感想は、
私達にとっての貴重な財産になります。

本当にありがとうございました。

ryu

えむにてんが始まりました


今日はえむにてんの初日でした。
あいにくの天気でしたが、たくさんの方に足を運んで頂きました。
お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました!!

今年は準備が遅れ、
昨日も明け方近くまで作業していてとても眠かったのですが、
今回のスイーツ企画をゆっくりと楽しんで頂いているお客様をみると、やって良かったーと眠気はどこかへ飛んでいく気がします。

そしてまた明け方近くまで、ついついがんばってしまうのです。

ryu