ビール飲んじゃお

まだまだ暑い日が続きます。

仕事終わりに久しぶりのビール。
ライングラスに注ぎます。

詳しくは覚えていないけど、
ラジオか何かからの情報で知った入れ方。

缶ビールを高い所から勢い良く注いで泡だらけにして、しばらく待つ。
落ち着いたら勢いゆるめに注いで、また待つ。
最後に残りをゆっくりといれると、キレイな泡が立ったままに。

なんかちょっと違う気もするけれど、
炭酸の気も程よく抜けて、外で飲む生ビールっぽくなる。

まあ、一杯で十分なんですけどね。

ryu