ワガシ〜。の続き。
一昨日の「ワガシ〜。」からの続き。
今日のお茶うけは待ちに待ったドライフルーツの羊羹を
「四角の皿」にのせて。
おいしい！！
あっさり甘さが、イチジク、いちご、と具合良くからみあい、
クルミの食感が面白くきいて、ラム酒の香りが全体を包みこんでる感じ。
なんか僕の知ってる羊羹では無いです。
想像を超えてて楽しい！
いろんなお茶に合いそうです。
HPにも載っていた食べ方も試しました。
薄く切ったバケットにのせて。
これも、美味しい！
羊羹も薄めが合うなあ。
残りもゆっくり楽しもう。
ドライフルーツの羊羹とハーブの落雁は
・「wagashi asobi」さんHP⇒http://wagashiasobi.wordpress.com/
ryu