納品に出た myu が久しぶりにお気に入りのカフェノーツさんの
コーヒー豆を買って来てくれました。
・「カフェ ノーツ」⇒ 福井市花堂南1-9-16
ホントは行って飲みたいところだけど、
うちからだとちょっとが遠くて、たまにしか行けません。。
すぐにでも楽しみたいところでしたが
夕飯→風呂→子供就寝の間にそんな隙はなく。
やっと今になってブログ書きながら楽しんでます。
初めにお湯を入れて蒸らすと、むくむく生きてるようにふくらんで、
あとはちょっと待ってから回し入れ、香ばしい豆の香りがたってきます。
あー美味しい。
お、あんまり考えたことも無かったけど、
1つ穴式のドリッパーなら作れそうだ。
小さめで自分用に明日作ってみようかな。
んふっ。
ryu