梅ジュース

2008年06月25日
季節

「えむにのかたち」展のお休みの火曜日に、庭にある梅の木から収穫した梅の実です。

売っているのとは違い、形や大きさはばらばら、所々黒くなったりもしてますが、実一つ一つに個性があり、愛おしさを感じながら水洗いしました。

毎年これで梅ジュースをつくります。梅雨が明けて暑くなる頃に飲み頃。氷水で薄めてゴクッ。たまらなく美味しいのです。えむにの暑い夏にはかかせない味です。

ryu

古い記事へ新しい記事へ

コメントは受け付けていません。