「かつおぶし」が正しいんでしょうが、なんだか小さいときから「かつぶし」。
小さい頃は手伝いでよく削らされていました。
削り器は僕の実家から譲り受けたもので、ほぼ大工道具のカンナです。
母親が「もうめんどくさい」という理由で新品の鰹節と共に渡されました。
薄くキレイにとはなかなか削れませんが、削りたては香りが良くて美味しいです。
やっぱり冷や奴にはかつぶしが必須。
線モヨウの皿に盛って、しょう油かけて頂きます。
最近、豆腐でご飯が美味しくてたまらん。
以前はオカズに成り難かった一品なのに。
ちょいと歳を感じます。
ryu
例年より遅い見頃となっている花しょうぶ。
福井市田ノ谷町の大安禅寺まで見に行って来ました。
・大安禅寺HP ⇒ http://www.daianzenji.jp/
こちらでは「花しょうぶ祭り」が６／４〜６／３０まで開催されていて、
毎週日曜には日替わりで表千家、裏千家、文房流の抹茶、煎茶の茶会や、
週代わりで小原流、未生流、文房流、池坊の華展が催されています。
拝観料大人５００円 ９時〜１７時 です。
今日は本当に見頃。
紫もいろんな紫があったり、少数ながら黄色や白もあって壮観。
のんびり眺めていたいなあ。
あとは４月に南青山２９１で開催のイベント「福時」でご一緒した
文房流晴心会野口支部の方々のお茶会に参加させてもらいました。
・「福時」特設サイト⇒http://sites.google.com/site/fukudoki/
えむにのハスの皿を菓子器に使って頂いて、なんか緊張しましたが、
お茶、お菓子とも美味しかった♪
また来年もぜひ来よう。
ryu
福井県越前市の gecko cafe さんで開催の展覧会
「夫々の場所 形」展に行ってきました。
木下宝（ガラス）、さかいあつし（木）、坂野友紀（金属）、
富沢恭子（柿渋染）、中野知昭（漆）、堀仁憲（陶）
といろいろな素材の作家さん達の企画展です。
陶の掘さんは越前市出身で今は東京に住む
以前からの知り合いで、会うのは久しぶり。
相変わらずエネルギッシュに活動してるようです。
・堀仁憲さんのHP ⇒ http://nino-hori.com/
並んでいるものどれもいい感じでしたが、
えむにのガラスにも合わせたいなあと思った
金属の坂野友紀さんのお皿を購入。
コースターにも良し。ちょっとお菓子なんか載せても良し。
いいねえ。
この展示は
１８（土）〜２７（月）：１２時〜１９時
２１（火）定休日 ：最終日１７時まで
です。
ryu
福井県越前市の gecko cafe さんで明日まで開催されている写真展
「しあわせのおなか」をみてきました。
作家の「ミドリ写真館 畑勝浩」さんは
うちの二人目もお世話になった助産所さんで
出産の写真を長年とり続けている方。
・「ミドリ写真館 畑勝浩」さんのブログ ⇒ http://midorikan.jugem.jp/
大きなお腹を経験している僕ら、あの頃の気持ちを思いだします。
ほんと「しあわせのおなか」だよねえ。
うちも出産の様子を畑さんに撮ってもらいまして、
懸命でテンションが異様に高く感動的な時間が
思いだされるようなステキなアルバムを後日頂きました。
天井には世界を回って撮影された写真が。
畑さんの世界観が伺える作品です。
いろんなおなか。
myu はこんなだったね、なんて思いだす。
みんなここから出て来たんだなあ。
ryu
今日は友人の結婚御祝いパーティー。
以前にも紹介した事のある福井市内のカフェ「森のオーブン」が会場でした。
新婦さんと友人でして新郎さんとは初めてお合いしましたが、
笑顔が素敵な優しくて頼りがいのありそうな方でした。
結婚されたばかりのお二人を見るのはいいですねえ。
なんかこっちも笑顔になります。
パーティー料理も相変わらず美味しくてホッとする味。
豆やら肉やら魚やら煮たり蒸したり合わせたり、あ〜。
いろいろあってとにかく美味。
今日のはウイスキーに合う料理がテーマということでしたが、
飲まなかった僕も自家製パンと一緒にお腹いっぱい食べました。
幸せオーラを頂いて美味しいもの食べて
いい時間でした〜。
ryu
書類を郵送する時など、封書のやりとりで一言添えるのに、
うちではミドリの「紙」シリーズの一筆箋をよく使っています。
・ミドリ ⇒ http://www.midori-japan.co.jp/
いろんな絵柄が季節ごとにあって楽しい。
僕の字は丁寧に書いても何だか小学生っぽいし、
急いで書いたものは myu 曰く読めないらしい。
多分、子供の頃から変わってないのだと思われます。
ですので、読まれる方が不快な気分にならないように、
せめて紙は楽しいもので、丁寧に書こうと心がけています。
字は小学生っぽいんですけどね。
今まではこれを買うのに福井市内まで出てましたが、
今日この記事を書くのにサイトを調べたら、
オンラインで買えるじゃないですか。
今の時代、当然といえば当然ですが
なんで気づかなかったのかなあ。
見た事無い柄もあるし、なんだか集めてしまいそうだ。
ryu
何年ぶりかな？
今日が最終日の越前陶芸村の陶芸祭りに行ってきました。
・越前陶芸村 ⇒ http://www.echizentogeimura.com/
毎年５月の最終土日月の３日間開催され、
県内の陶芸家さんや窯元さん６０以上が出店されてました。
僕は福井に来て１０年以上経つのに今日で３回目。
なんだかんだとこの時期はガラス屋も忙しく、
来れない年が多かったのですが、今年はなんとか時間作れました。
昨日から今朝にかけては、どしゃ降りででしたが
着いた昼頃にはすっかり雨上がり。
用意万端 myu と二人して長靴履いていったけど
僕達多分ちょっと浮いてたね。
時間もあまり無く、店数も多いので、
さーっと流しつつも目に留まる所ではじっくり。
陶器は勿論なんですが、
僕はお店の作りにも目がいきます。
テントは全て学校にあったような三角屋根のあれ。
そんな中で皆さんそれぞれの雰囲気を作るのに、
いろんな工夫を凝らしてるのを見るのが楽しい。
良く考えられてるなあ。なんて感心することもしばしば。
さて、何人かの作家さんのを吟味しつつ
今回僕は「山月窯 村田紀之」さんのお皿を。
・山月窯村田紀之さんの情報 ⇒ http://www.echizenyaki.com/?mode=f19
朝のパンと卵とサラダなんかのプレート盛りに使おうと思ってたけど、
晩飯のトンカツにもいい感じでした。ふふ♪
他にも欲しくなったものは沢山あったけど、
少しづつが楽しいよ、と自分に言い聞かせ、
myu は「陶房 遙」さんでお皿をゲットして帰路につきました。
・陶房 遙さんの情報 ⇒ http://www.echizenyaki.com/?mode=f20
ryu
今日は「あわLove」って、あわら市の魅力を伝えていく
FM福井のローカル番組の取材がありました。
・「あわLove」のHP ⇒ http://blog.fmfukui.jp/awara/
地域の絆プロジェクトというコトで、
他にも大野市、勝山市、鯖江市の魅力を伝える番組がそれぞれあります。
今回取材にお越し頂いたのは春から番組を担当しているフレッシュな３人と
えむににも何度かお越し頂いているFM福井パーソナリティーの飴田彩子さん。
雑談のようにいろんなお話ししてから本番の録音。
今までに何度かテレビやラジオの取材して頂いたことあって、
たいして緊張したこともなかったけど、
今回は何故かマイク向けられると上手くしゃべれなくなってしまった。
なんでだろ？ちょっと自己嫌悪。
取材って、質問に答えつつ話していくので、
自分があやふやな部分もあらためて整理できる機会。
あーそういうことだよななんて、
しゃべりながら妙に納得できたりします。
あと面白かったのが、取材をして頂いた番組担当の３人が
あわら市の広報番組の取材を受けるという場面。
取材の取材に出逢うなんてなかなか無いことなので、
取材の取材を取材した写真を撮っておきました。
あーそういえば、いつ放送されるのかな？
聞くの忘れた。。
ryu
子供のおもちゃ「ニューブロック」。
一緒に遊んでると結構ハマります。
・学研のニューブロックのページ
⇒ http://www.gakkensf.co.jp/lineup/t_newb/index.html
見本の写真を見せて「一緒にこれ作ろ」と言われたり、
「保育所行ってる間に作っておいて」と頼まれたり。
頼まれて作るときは結構集中してしまう。
見本にちょっとアレンジしたり、色変えたり。
子供を差し置いて楽しんでしまいます。
小さいときも好きだったけど、
４０になってもやっぱり楽しい。
う〜ん。すごいなニューブロック。
ryu
今日は午後から福井市エルパ近くの酒井農園で開催のイベント
「酒井農園音楽祭」に行ってきました。
一番の目当てはフラ。
・パパフラ福井のHP ⇒ http://ultradmaxnaninai.jimdo.com/
友人がやってて、見に行ったのがきっかけでしたが、
今やうちでは長女が一番のファン。
今度やるみたいだよなんて言うと、踊るのみたい！！ってね。
僕は手の動きが好きで、手ばっかり見とれてしまうけど、
娘は見ながら一緒に踊るのが楽しいようだ。
今日の暑かった福井にぴったりの踊りでした。
夏も近づいてるね。
会場の「酒井農園」は福井市エルパからちょっと行った小さな農園。
通りの横にすぐポニーがいて、
あとはヤギやら鶏やら、烏骨鶏もいて卵産んでた。
農作物だけでない農園でした。
踊りが終わると長女はヤギに夢中。
「やぎさ〜ん」とそこらの草とっては何度も食べさせてました。
後でヤギに押されて尻餅着いて、泣き出しちゃうんですけどね。ぷぷ。
ほのぼのした時間をすごせた場所でした。
ryu
